蔚县新源采用橡木制作工艺定制好的酒。接下来由我们工作人员带大家了解一下。 部分酒体含量发生了比例失调变化,改变了口味,使口味变杂、变淡,失去了固有风格,导致酒的质量下降。橡木是很多葡萄酒,尤其是红葡萄酒的“益友”,可以让葡萄酒发展得更为成熟圆润,丰富优雅。橡木对葡萄酒有什么影响呢?首先,它决定了酒品香气。葡萄酒在和橡木接触中主要是从橡木中吸取许多有益物质,这其中就包括很多有利健康的东西。如具有抗氧化能力的多、白藜芦醇和原花青素。但不同的橡木可提取的有效成分是不一样的,这主要取决于橡木制作工艺中焙烤的工艺。选择橡木的焙烤程度时一定要结合葡萄酒的风格。轻度焙烤的橡木,葡萄酒会产生馥郁、宜人的香气,而且葡萄酒的口感也更加柔和饱满。而在中度焙烤的橡木酒架上陈酿,葡萄酒则会产生面包的焦香味道。 如果有其他任何方面的问题,欢迎前来咨询,我们会为您答疑解惑。
s250
M白兰地3
7#Y2015-5
小M2
500分酒器
倒把花底150
TP3
2#Y2015-2
型号M香槟2#
3#501L03